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スパイシーブレッド
先週末、休日ランチのお供用に焼いたパン


201604 スパイシーブレッド①
(参考:国産小麦のパンづくりテキスト)


参考本より、黒コショウ入りのスパイシーな生地を仕込んで、


みんなで食べられるちぎりパンにしてみました。







焼成後にケチャップをダーーーっと。


うん。美味しそう~


201604 スパイシーブレッド1










ベーコンとタマネギを巻き込んだパンにチーズがたっぷり


どんどんちぎって、キレイに完食っ


嬉しいな


201604 スパイシーブレッド2






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テーマ : 手作りパン
ジャンル : 趣味・実用

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プロフィール

SACHI☆

Author:SACHI☆
家庭で無理なく焼けること、身体に優しい素材、心がほっとするような味わいを心がけて焼いています。
主に国産小麦、ドライイースト&ホシノ天然酵母、きび砂糖、海水塩を使用。
朗らかな旦那君と二人暮らしです。

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