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弾ける甘みのコーンパン
トウモロコシたっぷりのコーンパン。


今日も素朴に焼き上がりました


201507 コーンパン2






パン生地からトウモロコシの香りがフワッと広がってきます


201507 コーンパン






朝採りコーンの粒々食感と強い甘みが弾ける美味しさ。


素朴な見た目のパンに、ギュギュッと美味しさが詰まっています


201507 コーンパン①









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テーマ : 手作りパン
ジャンル : 趣味・実用

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(非公開コメント受付中)

No title
幸夏さん、こんばんは☆

とうもろこし、たっぷりのコーンパン・・・
朝採りのコーンがいっぱい詰まった贅沢パン、私も食べてみたいな~
朝採りとうもろこしを使ったコーンパンは、香りも食感もきっと全然違うんでしょうね。

素朴なパンほど、中身が詰まっていて味わい深さを感じるような気がします。
表面のコーンも朝採りのコーンを使っておられるんですか?
パン作りをする前の下準備を考えると、幸夏さんのオリジナルパンの真似っ子、
これはかなりハードルが高そう!

幸夏さんオリジナルのコーンパンと較べると香りも食感も違うけど、
生地にコーンを練りこんだイングリッシュマフィン焼いてみようかなぁ。
今度はどんなパンを?と考えるだけでワクワク♪
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No title
コーンパンおいしそうですね~(^◇^)
朝どりコーンがいっぱいなんて、絶対美味しいよね。
私は自分で焼かないので(笑) お店で時々コーンパン買いますが
いつも思うのは、コーンパンて他のパンに比べてお値段が安いのよね。
なんでなのかしら?
材料にお金がかかってないのかしら??
美味しいしお手軽なので、ついつい買ってしまいます(笑)
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fairycakeさんへ
fairycakeさん、こんにちは。
トウモロコシの季節になると一度は作りたくなるコーンパン。
ほんのり甘くて大好きです(*^_^*)

表面のコーン。グリッツの事ですか?
これはさすがに市販のコーングリッツを使っていますよ。
レシピもとっても簡単で、お手軽に作れるパンなのです。
イングリッシュマフィンにコーンを入れるのもいいですね!
私は次は・・・枝豆を使ったパンを焼こうかな♪
なっちゃんへ
なっちゃん、こんにちは。
コーンパン、美味しそうに見えて良かったです(*^_^*)
お出掛け途中の道の駅で、新鮮なトウモロコシや枝豆が並んでいて。
ついつい沢山買ってしまいました~
枝豆も甘くて美味しいです。

確かにコーンパンって、お値段が安めですね。
パン屋さんじゃないから分からないけれど、材料費はかからなそう。
私のコーンパンも、経済的かつお手軽に出来ちゃいますよ♪
プロフィール

SACHI☆

Author:SACHI☆
家庭で無理なく焼けること、身体に優しい素材、心がほっとするような味わいを心がけて焼いています。
主に国産小麦、ドライイースト&ホシノ天然酵母、きび砂糖、海水塩を使用。
朗らかな旦那君と二人暮らしです。

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